知道德佈咖啡是好久好久的事了,但卻從沒去過他的本店 — 基隆崇法街,倒是後來在石門開的「遠的要命國小店」去過幾次,不過大量的遊客和小朋友,讓人有些吃不消......
最近聽說德佈收掉了石門的店,開起了台北店,搜尋了一下發現位置是在新生高架橋邊,印象中這一代似乎沒什麼這類型的咖啡店,找個時間來去喝杯咖啡!
雜亂的臺北市街也有靜謐的角落:
入門右手邊用工業風層架建構的啤酒牆,稱得上是德佈的招牌:
原本從其他部落格上看到的照片,可能因為都是局部的關係,再加上所在位置是小巷弄,預期心理以為會是擁擠但溫馨的小店,沒想到店內空間還蠻大的,桌椅擺設間距不小,店面除了木頭大門之外,全部都是落地玻璃,灑落大量的陽光,給人一種非常「舒適」(comfortable)的感覺。
桌椅的配置雖然不是採用款示、風格一致的搭配,但是各有風格、錯落的配置,也是別有風情,特別的是吧台位在整個空間的最裡面,保留了整個座席區的方正空間,更加強了開闊的空間感。
立體化的menu:
其實整本menu都是剪剪貼貼的風格,說實在有點眼花,不過還可以接受,挑一支豆子,配上蜜蛋糕。
荷蘭人咖啡杯
盛得很滿,多喝一口也是不錯啦,不過端的時候溢出了一些到saucer上沒有發現!哈哈!不過咖啡好喝,烘焙的程度保留住豆子的果香滋味卻又能帶出較厚實的body口感,真的是蠻好喝的!
蜜蛋糕
非常的甜,是讓人覺得舒服的甜,而不是膩口的死甜,下次再跟店長問問用得是什麼糖、什麼蜜?
啤酒牆的層架上擺了些咖啡豆、陶瓷杯盤、果醬、fireking玻璃杯,坐久了起來動一動,瞧一瞧也不錯!
德佈咖啡 Debut Cafe
電話:02-25417279
地址:台北市中山區新生北路一段15號
營業時間:10:00~22:00
最近聽說德佈收掉了石門的店,開起了台北店,搜尋了一下發現位置是在新生高架橋邊,印象中這一代似乎沒什麼這類型的咖啡店,找個時間來去喝杯咖啡!
雜亂的臺北市街也有靜謐的角落:
入門右手邊用工業風層架建構的啤酒牆,稱得上是德佈的招牌:
原本從其他部落格上看到的照片,可能因為都是局部的關係,再加上所在位置是小巷弄,預期心理以為會是擁擠但溫馨的小店,沒想到店內空間還蠻大的,桌椅擺設間距不小,店面除了木頭大門之外,全部都是落地玻璃,灑落大量的陽光,給人一種非常「舒適」(comfortable)的感覺。
桌椅的配置雖然不是採用款示、風格一致的搭配,但是各有風格、錯落的配置,也是別有風情,特別的是吧台位在整個空間的最裡面,保留了整個座席區的方正空間,更加強了開闊的空間感。
立體化的menu:
其實整本menu都是剪剪貼貼的風格,說實在有點眼花,不過還可以接受,挑一支豆子,配上蜜蛋糕。
荷蘭人咖啡杯
盛得很滿,多喝一口也是不錯啦,不過端的時候溢出了一些到saucer上沒有發現!哈哈!不過咖啡好喝,烘焙的程度保留住豆子的果香滋味卻又能帶出較厚實的body口感,真的是蠻好喝的!
蜜蛋糕
非常的甜,是讓人覺得舒服的甜,而不是膩口的死甜,下次再跟店長問問用得是什麼糖、什麼蜜?
啤酒牆的層架上擺了些咖啡豆、陶瓷杯盤、果醬、fireking玻璃杯,坐久了起來動一動,瞧一瞧也不錯!
德佈咖啡 Debut Cafe
電話:02-25417279
地址:台北市中山區新生北路一段15號
營業時間:10:00~22:00
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