米沢牛 登起波 2013日本東北夏之旅

日本這個國家很愛搞什麼「三大XX」的頭銜，像是「三景」、「三大夜景」、「三名園」、「三名泉」、「三名城」、「三大車窗」。。。。。。

當然，「日本和牛」名氣響亮，當然也要給他選個幾名出來，聽說日本三名牛是：神戶、松阪、近江，也有一說神戶、松阪、米沢。

2013 日本關東 day-2 宇都宮餃子

一個都市沒特色到以餃子為代表性特產，也是一種極致！

曾經在哪看過這麼一段話，好像也是有道理，作為大東京地區往東北、一級風景區——日光的交通樞紐，有新幹線停靠，也是JR日光線的起站，本身似乎沒什麼名勝值得一書，能夠推廣到成為日本的餃子之都，也是厲害！

過去數十年來，單一地區餃子銷售、營業額，宇都宮幾乎都是全日本第一，不是第一的年份大概五根手指頭數得出來。

市内餃子店林立，最知名的當屬「みんみん」，翻查各美食網站，宇都宮餃子排名，第一名也幾乎都是「みんみん」！

2013 東京 輪胎人計劃

這次的關東行加入了一個新的旅行元素：輪胎人！

前次來到東京有過天ぷら深町(輪胎人一顆星)的午餐體驗，這次還想要多嚐嚐不同類型的餐點，而且，能來的機會有限，想體驗日式fine dining，直接選擇三顆星的比較實際，而且日本的三星餐館價位上還是便宜了歐洲一大截，選擇午餐的方案又會再更划算些！